Es mostren els missatges amb l'etiqueta de comentaris pa. Mostrar tots els missatges
Es mostren els missatges amb l'etiqueta de comentaris pa. Mostrar tots els missatges

diumenge, 12 de juny del 2011

Pa

Aquest pa es una recepta que vaig treure del llibre "200 recetas de pan" el vaig tunejar ja que aquest pa va amb olives i tomaquet, i jo el vaig fer sol .
Aqui teni la recepta:
275 ml d'aigua
2 cullerades d'oli
1 culleradeta de sal
475 g. de farina
1 culleradeta de sucre
1 sobre de llevat sec
Ho afegiu en aquest ordre a la panificadora i poseu el programa per masa.
Un cop amasat i llevat el treiem, donem la forma desitjada, el tapem i el deixem llevar fins que dobli el volum.
El coiem al forn a 200 graus amb ventilador durant uns 30 min. o  fins que estigui daurat.